- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 125 G Nocciole Sgusciate
- 1 Pizzico Sale
- 125 G Zucchero A Velo
- 2 Albumi D’uovo
Procedimento
- Montare a neve i bianchi con un pizzico di sale, unire lo zucchero a velo e le nocciole tritate.
- Mescolare bene ma con garbo per non smontare gli albumi.
- Imburrare una teglia e distribuire il composto con un cucchiaino.
- Mettere in forno cuocere a 100 gradi e lasciarli raffreddare.
In cucina con Amore