Montate il burro ammorbidito a temperatura ambiente insieme allo zucchero, fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungere uno alla volta le uova, unire la farina, le nocciole, il liquore al caff?, il cioccolato fatto fondere con la panna a fuoco lento (meglio a bagnomaria).
Amalgamare il tutto, distribuire nelle formine da dolce o in teglia rettangolare (per poi tagliarlo a quadri).
In cucina con Amore