Dolcetti Al Caff?
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Ingredienti
- 2 Dischi Pan Di Spagna
- 150 G Mascarpone
- 1 Bicchierino Liquore Al Caff?
- 1 Cucchiaino Caff?
- 2 Tuorli D’uovo
- Zucchero
- Zucchero A Velo
Procedimento
- Ricavare da un disco di pan di Spagna 8 stampini medi e 8 pi? piccoli a forma di cuore.
- Dall’altro disco ricavarnealtrettanti a forma di fiore.
- Amalgamare i tuorli con 50 g di zucchero, liquore, mascarpone e caff?, quindi spalmarela crema ottenuta sulle forme pi? grandi.
- Spolverizzare le forme piccole con zucchero a velo e sistemarle sulle forme pi? grandi corrispondenti.
In cucina con Amore