Amo’-amo’
Senza categoria
179 Views
Ingredienti
- 2 Meloni Gialli A Polpa Bianca O Verdina
- 500 G Crema Di Yogurth Bianco
- 7 Cucchiai Zucchero Di Canna
- 2 Bicchieri Limoncello
Procedimento
- Tagliare a met? i meloni per il largo; scavare la polpa, lasciando uno strato di circa 1 cm all’interno della buccia (da conservare!).
- Frullare la polpa, poi filtrare con un colino e usare solo la parte pi? densa.
- Mescolarla allo yogurth, allo zucchero da canna e al limoncello.
- Lasciare il tutto in frigo per circa 4 ore; a fine cena versare nei mezzi meloni scavati
In cucina con Amore