Amaretti Della Ciccia

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Ingredienti

  • 300 G Mandorle
  • 1 Albume D’uovo
  • 1 Cucchiaio Pangrattato
  • 100 G Zucchero

Procedimento

  • Macinare le mandorle, montare i chiari e mescolare tutto; mettere in forno a 190 gradi su una carta oleata unta, finch? non diventano rosa.

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