Risotto Pomodoro E Basilico Con Il Bimby
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Ingredienti
- 500 G Riso Arborio
- 400 G Polpa Di Pomodoro Pronta
- 70 G Olio D’oliva
- 70 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 800 G Acqua
- 1/2 Cipolla
- 8 Foglie Basilico
- 1 Cucchiaio Dado Bimby
Procedimento
- Inserisci nel boccale l’olio e la cipolla: 3 minuti a temperatura 100 velocit? 4.
- Posiziona la farfalla sulle lame, unisci la polpa di pomodoro e cuoci: 3 minuti a temperatura 100 velocit? 1.
- Aggiungi il riso, l’acqua, il dado e cuoci: 13 minuti a temperatura 100 velocit? 1.
- A fine cottura aggiusta di sale, versa in una zuppiera e insaporisci con il parmigiano e il basilico fresco.
- Consigli: la quantit? di riso e degli altri ingredienti pu? essere proporzionalmente diminuita in base al numero delle persone.
In cucina con Amore
