In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 600 G Fesa Di Tacchino In 4 Fette
- 120 G Speck
- 4 Wurstel
- 2 Spicchi Aglio
- 1 Bicchiere Brodo Vegetale
- Rosmarino
- Sale
- Pepe
- Poco Olio D’oliva
Procedimento
- Preparate un battuto con aglio, rosmarino, sale e pepe.
- Cospargete ogni fetta di fesa col battuto, disponetevi lo speck, un wurstel, arrotolate per fare un fagottino e chiudete con uno stecchino da denti o con lo spago da cucina.
- Cuocete gli involtini in poco olio d’oliva per far prendere colore alla carne, poi bagnate col brodo e portate a cottura (20/30 minuti).