Sformato Facile

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    • Porzioni
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    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 600 G Spinaci Gi? Lessati
  • 4 Uova
  • 1 Spicchio Aglio
  • 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Latte
  • Burro
  • Pangrattato

Procedimento

  • Tritare gli spinaci e farli insaporire in padella con poco burro e l’aglio tritato.
  • Lasciarli raffreddare.
  • Sbattere le uova con poco latte, sale e il parmigiano.
  • Unire le uova agli spinaci, mescolare e versare il composto in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato.
  • Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.
  • Far riposare per 10 minuti prima di sformarlo e servirlo.

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