Sformato Facile
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Ingredienti
- 600 G Spinaci Gi? Lessati
- 4 Uova
- 1 Spicchio Aglio
- 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Latte
- Burro
- Pangrattato
Procedimento
- Tritare gli spinaci e farli insaporire in padella con poco burro e l’aglio tritato.
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- Lasciarli raffreddare.
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- Sbattere le uova con poco latte, sale e il parmigiano.
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- Unire le uova agli spinaci, mescolare e versare il composto in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato.
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- Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.
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- Far riposare per 10 minuti prima di sformarlo e servirlo.