In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 300 G Riso Superfino
- 150 G Tonno Sott’olio Scolato
- 1 Limone
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Lessate il riso in abbondante acqua salata.
- Scolatelo e conditelo con olio e il succo di un limone.
- Disponete il riso a cupola su di un vassoio, metteteci sopra il tonno spezzettato e da ultimo la scorza grattugiata del limone.
- Una macinata di pepe e portate in tavola.
