- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 2 Cucchiai Aceto Balsamico
- 1 Cucchiaio Olio D’oliva
- 2 Spicchi Aglio
- Sale
- 500 G Riso
- 6 Cucchiai Pesto Di Noci
- 150 G Cipolla Rossa A Fettine
- 150 G Sedano A Rondelle
- 70 G Foglie Di Sedano
Procedimento
- Mettere il riso a cuocere in acqua salata.
- Nel frattempo preparare il condimento emulsionando l’aceto, l’olio, l’aglio e il sale.
- Unire gli altri ingredienti e versare sul riso bollito.
- Servire caldo.
In cucina con Amore