In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Formaggio Scamorza Affumicata
- Brodo
- Cipolla
- Olio D’oliva
- Riso
Procedimento
- Prepara un risotto in modo semplicissimo, facendo soffriggere la cipolla e aggiungendo il riso a brillare.
- Aggiungi poco alla volta il brodo fino a 1 minuto da fine cottura.
- Taglia la scamorza a cubetti e aggiungi al risotto.
- Fai cuocere per il rimanente minuto e buon appetito.