In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Riso
- 4 Cucchiai Olio D’arachidi
- Sale
Procedimento
- Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e versarvi a pioggia il riso.
- Cuocerlo per 15 minuti poi scolarlo e stenderlo su un canovaccio pulito e asciutto per asciugarlo.
- Scaldare 4 cucchiai di olio in una padella per fritti e versarvi il riso.
- Farlo dorare, mescolandolo spesso con un cucchiaio di legno, per circa 15 minuti.
- Servirlo ben caldo.