In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 350 G Riso
- 150 G Lenticchie
- 2 Cucchiaini Curry
- 35 G Burro
- Sale
Procedimento
- Lessate le lenticchie per 30 minuti in acqua salata, scolatele, (tenendo da parte mezzo litro d’acqua).
- Mettete il riso in una pentola, versatevi l’acqua lasciata da parte, aggiungete curry e burro.
- A cottura ultimata il riso deve aver assorbito il liquido.
- Unite le lenticchie, mescolate e passatele sul piatto da portata.