In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 300 G Ricotta Fresca
- 50 G Funghi Porcini
- 80 G Prosciutto Crudo
- 1 Cipolla Rossa
- 2 Cucchiaini Pepe Rosa
- 1 Cucchiaio Olio D’oliva
Procedimento
- Tritare insieme finemente i funghi, il prosciutto con la cipolla.
- Aggiungervi 1 cucchiaino di pepe e l’olio, mescolare e aggiungere la ricotta.
- Mescolare accuratamente, dare la forma che si desidera spolverizzare con il resto del pepe e servire.