- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Pollo
- 300 G Pomodori Pelati
- 70 G Burro
- Vino Bianco
- Sale
- Olio D’oliva
- Pepe
- 3 Spicchi Aglio
Procedimento
- Soffriggere il burro, l’aglio tritato e un po’ di olio, unire il pollo tagliato a pezzi e farlo rosolare, quindi versarvi il vino e farlo evaporare.
- Unire i pomodori schiacciati, il sale, il pepe e portare a cottura.
In cucina con Amore