In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Pollo Da 1500 G A Pezzetti
- 150 G Farina
- 3 Uova
- Latte
- Paprica Dolce
- Aglio
- Olio D’oliva
- Maggiorana
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Lasciate riposare per una notte i pezzi di pollo in un letto composto da uova, latte, paprica, aglio schiacciato, maggiorana,sale e pepe.
- Una volta tolto dal liquido, passatelo nella farina e friggetelo nell’olio.
- Servite ben caldo.