In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Pesce Spada A Fette Sottili
- 4 Funghi Champignon
- 3 Cucchiai Olio D’oliva
- 5 Cucchiai Succo Di Limone
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Emulsionare 3 cucchiai di olio d’oliva con 4 cucchiai di succo di limone e versare sul pesce spada.
- Salare, pepare e lasciare marinare per 3 ore.
- Affettare i funghi e spruzzarli di limone.
- Coprire le fette di pesce spada con i funghi e servire.