Pere Ripiene Di Amaretti, Salsa Al Cioccolato E Zucchero Di Canna
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Ingredienti
- 2 Pere
- 1 Noce Burro
- 50 G Biscotti Amaretti
- 2 Cucchiai Cacao In Polvere
- 3 Cucchiai Zucchero Di Canna
Procedimento
- Pulire le pere praticandovi un foro al centro e poi tagliarle a rondelle.
- Sciogliere in padella il burro con 2 cucchiai di zucchero di canna, unire le pere e cuocere per 5 minuti.
- Poi sbriciolare e mescolare gli amaretti con un cucchiaio di cacao, farcire le pere ed infornarle per 5 minuti spolverandole con lo zucchero di canna.
- Nella padella unire il restante cacao con poca acqua e fare la salsa.
In cucina con Amore