- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Pere Dure
- 200 G Vino Rosso
- 100 G Vino Porto
- 200 G Zucchero
- 1/2 Limone (succo)
- 4 Palline Gelato Alla Vaniglia
Procedimento
- Lavare le pere e metterle in una casseruola intere e con tutti gli ingredienti, escluso il gelato.
- Metterle in forno a calore moderato per circa 1 ora.
- Quando saranno cotte disporle nei piattini da dessert, coprirle con il fondo di cottura e decorare con una pallina di gelato.
- Servire subito.
In cucina con Amore