Pasta Con Crema Di Pistacchi E Di Gamberetti
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Ingredienti
- gamberetti
- pistacchi tritati
- piselli
- panna da cucina
- pasta tipo fusilli
Procedimento
- Lessate i piselli e metteteli nel frullatore, aggiungete i pistacchi e dopo una prima frullata la panna.
- Scaldate un po’ sul fuoco.
- A parte lessate i gamberetti.
- Preparate una pasta corta, tipo fusilli, che prenda bene il sugo e conditela con la salsa e i gamberetti mescolandola nella pentola a fuoco basso.
In cucina con Amore