In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- pasta tipo maccheronirI250 g ricottarI5 cucchiai acqua di cottura della pastarI1 macinata noce moscata
- formaggio grattugiato
- peperoncino (facoltativo)
Procedimento
- In una terrina diluite 250 g di ricotta con 5 cucchiai dell’acqua di cottura della pasta, aggiungete una macinata di noce moscata, formaggio grattugiato ed eventualmente del peperoncino.
- Condite col sugo la pasta, noi in genere utilizziamo i maccheroni.