Pasta Al Granchio
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Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Penne
- 300 G Polpa Di Granchio In Scatola
- 2 Spicchi Aglio
- 400 G Pomodori Pelati
- Prezzemolo
- Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Mettere in una casseruola 4 cucchiai di olio, l’aglio sbucciato e il prezzemolo tritato, unire la polpa di granchio a pezzetti, far insaporire, mescolare, pepare, aggiungere i pomodori a pezzi, salare, cuocere per 15 minuti e frullare il tutto.
- Cuocere la pasta al dente, mantecarla in padella con la salsa e servire.
In cucina con Amore