In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 700 G Pane Casereccio Raffermo
- 2 Mestoli Salsa Di Pomodoro
- Formaggio Pecorino Fresco A Scagliette
Procedimento
- Portare ad ebollizione dell’acqua leggermente salata e quando bolle tuffarvi il pane tagliato a fette.
- Quando ? ben ammorbidito disporlo nei singoli piatti servendosi di una schiumarola, alternando strati di pane, di salsa, di scaglie di pecorino.
- Servire caldo.