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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 3 Patate
- 2 Uova
- 1/2 Bicchiere Latte
- 1 Pizzico Noce Moscata
- Brodo
- Sale
Procedimento
- Grattugiate le patate e versatele nel brodo portato a bollore.
- Mescolate e lasciate cuocere per dieci minuti.
- Ritirate dal fuoco.
- Diluite i tuorli con il latte e aggiungeteli alla minestra.
- insaporite con un pizzico di noce moscata.
- Servite.
In cucina con Amore