- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1000 G Uva Nera Fragola
- 450 G Zucchero
Procedimento
- Staccare gli acini dai graspi, lavarli, togliere i semi, e cuocerli per un quarto d’ora circa.
- Passare al setaccio o al passaverdure.
- Per un chilo di succo 450 g di zucchero.
- Cottura circa un’ora.
In cucina con Amore