Insalata Alla Menta

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Ingredienti

  • 700 G Insalata Soncino Mondato
  • 300 G Carote
  • 300 G Mais
  • Sale
  • Olio D’oliva
  • Aceto Di Vino
  • Alcune Foglie Menta

Procedimento

  • Mettere in una terrina il soncino lavato, unire le carote tagliate a julienne e il mais sgocciolato e sciacquato.
  • Condire con sale, olio e aceto.
  • Aggiungere qualche fogliolina di menta tritata.

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