- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1000 G Sarde
- 1 Spicchio Aglio
- 1/2 Arancia (scorza)
- Poco Rosmarino
- 1 Filo Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Pulite le sarde.
- Tritate l’aglio, mezza scorza di arancia poco rosmarino e farcite le sarde.
- Disponetele in un piatto, conditele con il trito rimasto, sale, pepe e un filo d’olio.
- Fate insaporire mezz’ora.
- Cuocetele sulla griglia.
In cucina con Amore