In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 100 Cl Grappa
- 1 Pesca Grande Matura
- 40 G Zucchero
Procedimento
- Mettete la pesca tagliata in quattro spicchi a macerare con 25 cl di grappa per venti giorni dentro un vaso ermeticamente chiuso.
- Trascorso il tempo previsto filtrate ed aggiungete il resto della grappa nella quale avrete disciolto i 40 g di zucchero a bagnomaria.
- Lasciate riposare un giorno ed imbottigliate.
- Il liquore sar? pronto per essere consumato dopo un mese.