Granita Di Melone

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Ingredienti

  • 2 Meloni Maturi
  • 2 Cucchiai Zucchero
  • Brandy
  • Abbondante Ghiaccio Tritato

Procedimento

  • Tagliare a met? i meloni, eliminare i semi e scavare la polpa.
  • Tagliarla a pezzi e frullarla.
  • Unire lo zucchero e frullare ancora pochi istanti.
  • Versare il composto in una terrina e aggiungere abbondante ghiaccio tritato.
  • Bagnare i mezzi meloni con brandy, riempirli con la granita e servire immediatamente.

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