Granita Al Caff? (3)

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Ingredienti

  • 50 Cl Caff? Forte
  • 5 Cucchiai Zucchero
  • 25 Cl Panna Liquida
  • Panna Montata Non Zuccherata

Procedimento

  • Far sobbollire il caff? con lo zucchero per circa 2 minuti.
  • Farlo raffreddare, versarlo in un contenitore di metallo e metterlo in freezer.
  • Mescolare di tanto in tanto il caff? mentre gela.
  • Al momento di servire frullare per pochi secondi il caff?.
  • Suddividere la panna liquida sul fondo di 4 bicchieri alti, versarvi la granita e decorare con la panna montata.

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