In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
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- Porzioni
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 3 Tuorli D’uovo
- 100 G Alcool
- 100 G Vino Marsala
- 400 G Latte
- 400 G Zucchero
Procedimento
- Mettere sul fuoco il latte con 200 g di zucchero e toglierlo alla prima ebollizione.
- Battere i tuorli con 100 g di zucchero.
- Unirvi poi gli altri 100 g Versare nel latte ancora caldo uova, alcool, marsala mescolando bene.
- Aggiungere la vaniglia.
- Imbottigliare, passando il vov con un colino.