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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1000 G Noce Di Vitello
- 80 G Burro
- 400 G Prugne Secche
- 200 G Albicocche Secche
- 200 G Uvetta Sultanina
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Mettere le prugne, le albicocche e l’uva in acqua per farle ammorbidire; sistemate sul fuoco la carne, il burro e un po’ d’acqua e lasciate cuocere per circa 1 ora.
- Aggiungete la frutta e fate cuocere per un’altra ora.
In cucina con Amore