Vin Brul?

    • Preparazione
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    • Porzioni
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    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 1 Tazza Vino Rosso
  • 2 Cucchiaini Miele
  • Semi Di Finocchio
  • Cannella
  • Chiodi Di Garofano

Procedimento

  • Prendere un pentolino, versarci il vino rosso, miele, semi di finocchio, cannella e chiodi di garofano.
  • Attendere che inizi a sobbollire; non appena i vapori d’alcool cominciano a salire, prendere un fiammifero ed incendiare (fare attenzione alle mani!).
  • Quando il fuoco di sopra si illanguidisce, spegnere il gas; attendere che finisca di fiammeggiare, filtrare e bere pi? che bollente.
  • Il solo aspirarne l’aroma (quando ? ancora caldissimo) ? un ottimo rimedio contro il raffreddore.

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