In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Carote
- 4 Zucchine
- 2 Cespi Insalata Belga (indivia)
- 40 G Burro
- Sale
- 1/2 Limone (succo)
- 1 Arancia (succo)
Procedimento
- Pulite le verdure e tagliatele a julienne (bastoncini molto sottili).
- Sciogliete il burro in padella, aggiungete le verdure, aggiustate di sale e fate cuocete a fiamma vivace per pochi minuti.
- Aggiungete il succo degli agrumi, lasciate insaporire per un paio di minuti e servite.