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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 8 Uova
- 8 Crostini Di Pane Fritti
- 80 G Burro
- Panna Liquida Fresca
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
Procedimento
- Imburrare 8 cocottine da forno e porre in ognuna 1 crostino.
- Rompere 1 uovo in ogni cocottina.
- Condire ogni uovo con qualche fiocchetto di burro, sale, parmigiano e coprire con la panna.
- Mettere le cocottine in una teglia con acqua calda e cuocere a bagnomaria in forno caldo per circa 10 minuti.
In cucina con Amore