Uova Affogate Al Formaggio

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    • Media

Ingredienti

  • 4 Uova
  • 4 Fette Pancarr?
  • Burro
  • 50 G Formaggio Emmenthal Grattugiato
  • Sale
  • Aceto Di Vino Bianco

Procedimento

  • Immergete le uova in acqua a bollore acidulata con aceto e salata.
  • Dopo tre minuti ritiratele col mestolo forato, appoggiatele sulle fette di pancarr? imburrate, cospargetele col formaggio grattugiato, mettetele in forno fino a quando il formaggio si ? sciolto.

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