In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 250 G Ricotta
- 100 G Formaggio Grana Grattugiato
- 3 Uova
- 50 G Burro Fuso
- 40 G Farina
- Formaggio Gorgonzola
Procedimento
- Mescolare bene gli ingredienti sbattendo le uova con la ricotta ed aggiungendo il burro fuso, il grana grattugiato e la farina dopodich? riempire una teglia da muffin o stampini singoli e inserire al centro un bel tocchetto di gorgonzola.
- Infornare a 180/200 gradi fino a che si gonfiano bene e si colorano.