Torta Facile

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Ingredienti

  • 150 G Burro
  • 150 G Zucchero
  • 150 G Farina Setacciata
  • 4 Tuorli D’uovo
  • 4 Albumi D’uovo Montati A Neve Soda

Procedimento

  • Lavorare il burro e lo zucchero con un cucchiaio di legno fino a ottenere una crema morbida.
  • Unire uno per volta i tuorli amalgamandoli bene prima di aggiungere il successivo.
  • Aggiungere la farina e mescolare bene.
  • Unire gli albumi e amalgamare tutti gli ingredienti.
  • Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato e porre in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti circa.
  • Farla raffreddare del tutto prima di sformarla.

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