In cucina con Amore
- Preparazione
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- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Pan Di Spagna
- Caff? Zuccherato
- 2 Uova
- 3 Cucchiai Zucchero
- 200 G Mascarpone
- Cioccolato Fondente Grattugiato
Procedimento
- Tagliare in 3 strati il pan di spagna; spruzzare ogni disco con il caff? zuccherato.
- Lavorare i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone e gli albumi a neve.
- Farcire e ricoprire la torta con la crema e con il cioccolato fondente grattugiato.