Tartellette Sprint
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Ingredienti
- 2 Tuorli D’uovo
- 20 G Farina
- 70 G Zucchero
- 20 Cl Latte
- 2 Tazzine Caff?
- Brandy
- 100 G Panna Montata
- 250 G Crema Alle Nocciole
- Tartellette Gi? Pronte
Procedimento
- Lavorare in una ciotola i tuorli con la farina e lo zucchero.
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- Scaldare il latte con il caff?, incorporare il miscuglio alla crema preparata e cuocere, sempre mescolando, per 5 minuti.
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- Spruzzare col brandy e far raffreddare.
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- Mescolare la crema di nocciole con la panna e distribuire il composto nelle tartellette.
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- Coprire con la crema al caff? e panna montata.
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- Mettere in frigo prima di servire.