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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Taglierini
- 150 G Salmone Affumicato
- 40 G Caviale
- Prezzemolo
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
Procedimento
- Fate cuocere i taglierini in abbondante acqua salata.
- Nel frattempo pulite, lavate e tritate finemente un ciuffo di prezzemolo.
- Tagliate quindi a listarelle il salmone affumicato.
- Scolate i taglierini e versateli in una zuppiera, unite il caviale, il salmone ed il prezzemolo e condite con del buon olio d’oliva.
- Girate bene e servite.
In cucina con Amore