In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Fesa Di Tacchino
- 2 Uova
- 1 Tazzina Latte
- 1 Limone
- 1 Cucchiaino Semi Di Finocchio
- 30 G Burro
- 2 Cucchiai Olio D’oliva
- 1 Pizzico Paprica
- Sale
Procedimento
- Far dorare la fesa di tacchino tagliata a fettine con il burro e l’olio.
- Diluire i tuorli con il latte, unire i semi di finocchio, il succo del limone, il sale ed un pizzico di paprica.
- Versare questa salsa sulla carne, portare a cottura e servire.