Preparare un infuso di t? e menta con 50 cl di acqua.
Quando ? tiepido immergervi le susine per 1/2 giornata, mescolandole ogni tanto.
Quindi punzecchiarle con un ago, disporle in vasi di terracotta o ceramica, unire qualche pezzetto di vaniglia, una scorza di limone, qualche cucchiaino di zucchero e ricoprirle con l’acquavite.
In cucina con Amore
