Strudel
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Ingredienti
- 1000 G Mele
- 100 G Uvetta Sultanina
- 25 G Pinoli
- 10 Noci
- 100 G Zucchero
- 1 Pizzico Cannella
- 1 Limone (scorza)
- Pangrattato
- Pasta Sfoglia
Procedimento
- Fare l’impasto con mele tagliate sottili, noci, pinoli, zucchero, cannella, scorza e lasciare riposare per circa 30 minuti.
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- Tirare la pasta sfoglia cospargere di pangrattato fatto rosolare nel burro.
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- Mettere l’impasto sulla pasta sfoglia stesa e arrotolare.
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- Mettere a cuocere nel forno gi? a 190 gradi per circa 1 ora.
In cucina con Amore