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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 200 G Albicocche Mature
- 50 Cl Panna Montata Zuccherata
- Biscotti Lingue Di Gatto
Procedimento
- Lavare e snocciolare le albicocche.
- Passarle al setaccio e unirle delicatamente alla panna montata.
- Trasferire il composto in uno stampo e tenere in frigo per almeno 2 ore.
- Sformare lo spumone immergendo lo stampo pochi istanti in acqua bollente, rovesciarlo su un piatto da portata e guarnirlo con lingue di gatto.
In cucina con Amore