In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 100 G Albicocche
- 100 G Pesche
- 100 G Mirtilli (o Lamponi)
- 230 G Zucchero
- 20 Cl Acqua
- 50 Cl Panna Montata
Procedimento
- Cuocere a fuoco dolce per 10 minuti l’acqua con lo zucchero mescolando continuamente.
- Far raffreddare.
- Mondare la frutta e passarla al setaccio, unirvi lo sciroppo di zucchero e la panna montata mescolando dall’alto verso il basso.
- Disporre il composto in uno stampo e mettere in frigo per 2 ore.