In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
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- Porzioni
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 300 G Spinaci Freschi Molto Teneri
- 2 Gambi Sedano
- 1 Porro
- 1 Uovo Sodo
- Aglio
- Sale
- Olio D’oliva
- Aceto Di Vino
Procedimento
- Strofinare un’insalatiera con uno spicchio d’aglio.
- Lavare e asciugare bene gli spinaci.
- Spezzettarli con le mani nell’insalatiera.
- Affettare sottilmente il porro e il sedano e unirli agli spinaci.
- Condire con sale, aceto e olio.
- Decorare con l’uovo sodo tagliato a spicchi.