Spiedini Croccanti Di Anguria Su Letto Di Menta

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Ingredienti

  • 1 Fetta Anguria
  • Menta
  • Uvetta Sultanina
  • Pinoli
  • Zucchero

Procedimento

  • Tagliare a cubi l’anguria ed infilzarli con uno spiedino alternandoli alle foglioline di menta.
  • Condire con un caramello di zucchero, fatto raggiungere a 90 gradi, uvetta e pinoli.

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