In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 160 G Palombo
- 80 G Peperoni
- 320 G Brodo Vegetale
- 15 G Cipolle
- 1 Spicchio Aglio
Procedimento
- Mettere in un tegame il palombo e il peperone, dopo averli tagliati a pezzi.
- Unire al tutto un po’ di brodo vegetale.
- Aggiungere al composto anche la cipolla e l’aglio tritati finemente.
- Lasciare cuocere per circa 10 minuti.
- Questo tempo ? sufficiente perch? lo spezzatino sia cotto.
- Servire ben caldo.