Spaghetti Al Pomodoro E Peperone
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Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Spaghettini
- 250 G Pomodori
- 150 G Peperoni Rossi
- 1 Spicchio Aglio
- 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 1/2 Bicchiere Olio D’oliva
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Frullate per un minuto i pomodori, il peperone, il prezzemolo, l’aglio e il parmigiano.
- Unite poi l’olio, in modo da ottenere un composto cremoso.
- Aggiungete sale e pepe e condite con questa salsa gli spaghettini che avrete cotto al dente.
- Se la salsa risultasse troppo densa, aggiungete ancora dell’olio.
In cucina con Amore
